“L’arte di preparare dolci è molto più che saper eseguire ricette alla perfezione: è un vero e proprio gesto d’amore.”
Peperoncino
Prepariamo dolci sardi dal 1973 seguendo la raffinata semplicità delle antiche ricette.
Niente è meglio delle cose semplici. Pochi ingredienti, grandi sapori.
Peperoncino
Prepariamo dolci sardi dal 1973 seguendo la raffinata semplicità delle antiche ricette.
Niente è meglio delle cose semplici. Pochi ingredienti, grandi sapori.
Nuvole Pistacchio e Zenzero
Fedeli alla tradizione ma attenti all'innovazione, abbiamo aggiunto alle nostre nuvole lo zenzero, il pistacchio e le gocce di cioccolato
Noccioli
Innovazione e tradizione sono sempre alla base del nostro lavoro.
Dai dolci delle nonne creiamo nuovi sapori per accompagnare i momenti delle vostre giornate
Dolci alle mandorle
Ampia varietà di dolci sardi alle mandorle con sapori e aromi della terra e della tradizione sarda.
Dolci della tradizione sarda
PRODOTTI LOCALI
Siamo orgogliosi dei prodotti della nostra terra. Gli antichi sapori della nostra isola hanno dato vita ai dolci della tradizione sarda.
Pochi ingredienti come mandorle, latte, uova, ricotta regalano ai nostri dolci grandi sapori.
TRADIZIONE
Le ricette dei nostri dolci non sono mai cambiate: semplicità e prodotti freschi.
Per noi è importante conservare la tradizione così come è stata tramandata dalle generazioni passate sino alla nostra famiglia.
PASSIONE
Il Biscottificio Collu è un’impresa a conduzione familiare che dal 1973 produce dolci sardi con passione e rispetto delle antiche ricette.
Ci impegnamo a preservare le stesse modalità di preparazione dei nostri dolci, garantendo la qualità e il sapore di sempre.
L’impresa BISCOTTIFICIO COLLU SRL è risultata Beneficiaria dell’Aiuto sostenuto dall’Unione Europea nell’ambito del POR Sardegna FSE 2014/2020 per un valore pari ad euro 139.635